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商用厨房一般会有多个厨师同时工作，所以设计方面要多注意厨房的环境以通风和易排烟为主，无论是采用简洁式排风扇还是先进的运水i烟罩，目的是让厨师们有一个好的工作环境。所以，与安康商用厨房设备的供货商确定好厨房的用途及流程设计。商用厨房工程设计一般以方便实用、简洁明了为主要设计基准。商用厨房作为食堂中一个较重要的场所之一，安康商用厨房设备，虽然*对外会客开放参观，安康商用厨房设备公司，但是却是厨房运营的重要后备力量。
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